例如GB 10355-2006 食品添加物 破料, GB 10457-2009 食品用塑膠自粘保鮮袋。 餐館行業。什么行業必須做食品檢測報告一般餐館行業是必須的,例如開餐飲店的開小火鍋店,又或是開早餐店的,只需是和飲食搭配沾邊,那麼都必須做食品檢測報告,不然在日常運作的全過程中也會具有著許多的問題,這也一樣是在檢驗流程中所不能輕視的一些小關鍵點,而除開他們以外,也是有一些別的的行業。
獸藥殘留檢測。獸藥殘余就是指獸藥在動物源食品類中的殘余。獸藥殘余既包括吡菌胺,也包括動物身體內細胞代謝物質和獸藥生產制造中所共生礦的殘渣。現階段,獸藥殘余可分成素類、驅腸蟲藥類、生長發育硫化促進劑類、抗原體蟲藥類、滅錐蟲藥類、鎮靜藥類、β-能蛋白激酶阻滯劑等7類。在動物源食品類中容易造成獸藥殘余量不合格的獸藥關鍵有素類、類、咪唑類、抗裂頭蚴類和類。
酒精含量又叫酒精度數,就是指在20℃時,200ml酒中含有酒精(乙醇)的mL數,即容積(容積)的百分比。《露酒》(GB/T 27588—2011)中要求,酒精含量平均誤差與商品標簽標識規定容許差為±1.0%vol,其含量應滿足有關規定。酒精含量未做到商品標簽標識規定的緣故,可能是包裝不嚴實導致酒精揮發;還可能是公司用低度酒高度白酒。